Cognac à Brûlot Charentais
C'est un Cognac ***, titrant 60% vol.
Ce Cognac est aussi goûteux que notre qualité *** mais il titre davantage pour permettre une utilisation pour le "brûlot charentais". Il a vieilli comme tous les Cognacs dans les fûts de chêne du Limousin.
C'est une très vieille recette datant de près de 3 siècles.
Au-delà d'un superbe spectacle gastronomique, cette vieille recette des vignerons charentais est un héritage de notre tradition charentaise. Cette recette conjugue l'arôme du café et l'eau-de-vie charentaise qui, ayant perdu de son alcool, concentre tous ses arômes de Cognac vieilli en fût de chêne du Limousin pendant de nombreuses années.
Cette liqueur des Dieux nous offre sa noblesse.
Laissez-vous emporter par le plaisir des yeux en regardant cette belle flamme bleue réchauffer votre café, découvrez cette ambiance de fête qu'il crée autour de vous et partagez cet instant inoubliable avec ceux qui vous sont chers.